しんぺりの総攻撃

「しんぺりの総攻撃」福岡市内で生活している管理人”しんぺり”が、実際に購入して使用してみた商品の紹介や、福岡でオススメの料理屋の食レポをメインに更新してます!

【食レポ】〜兼虎〜福岡でつけ麺を食うならまずはココ!!

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当記事をご覧の皆様、こんにちは。管理人のしんペリです。

今回ご紹介させて頂くのは、福岡県は福岡市にあるつけ麺屋さん、兼虎さんです!私が誰かに「つけ麺が食べたい!」と言われたらすぐさまオススメしたくなるほど美味しいお店だったので、ご紹介させていただきます!!

 

  

お店について

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西鉄天神駅から歩いて8分ほど、薬院の方向に高架線を辿るように歩けば着きます。天神にあるLOFTの裏口のところと言えばわかりやすいかもしれないですね!ビックカメラなども目の前にあり、目印が沢山あるので迷うことはないかなと思います!

 

2018年の夏までは赤坂に店舗があったようで、お店の厨房の狭さやオーダー待ちのお客さんへのストレスなどを考えて、もっといろんなお客さんにつけ麺を提供したいという一心で、天神にお店を移転したそうですね。情熱を感じます。

営業時間内、特に意識せず足を運んでいるのですが、多少なりとも待たなかったことはありませんでした。さすが兼虎さん、その味は確かなようですね。しかし、意外と長いこと待たされることはなく、お店の回転率の良さがそうさせているんでしょうね!

 

つけ麺は大きく二種類あって、辛辛つけ麺濃厚つけ麺があります!つけ麺だけではなく、日向地鶏の油そばや、辛辛魚ラーメンや豚ご飯、トッピングもかなり豊富な種類があるようです!つけ麺やラーメンに入っているネギですが、ネギ増し出来るようなので、ネギがお好きな方は店員さんに一言申し出てください!

 

実際に食べたもの

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こちらが味玉辛辛つけ麺です!!魚粉をふんだんに使っていて、魚介の旨みがよく出ていてつけ汁が非常に美味しいです!!辛辛つけ麺は辛さを調整することが出来て、4段階あるうちの一番辛くない控えめを注文しました!辛いのは得意で大好きな管理人ですが、汗をかきやすい体質なので、一人で初めて行って1人で汗だくになるのは少し気が引けたので、控えめにさせて頂きました。しかし、控えめなのになかなか辛かったですよ!激辛とまではいかないですが、普段辛いものに目がない私でも、そこそこ汗をかいてしまう辛さでした!その分めちゃうまですよ...

 

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麺は福岡によくあるとんこつラーメンに使われているような細い麺ではなく、つけ麺の汁がよく絡んでくれるような太麺でした。私がつけ麺が好きな理由は、普段からスープをそこまで食べないからです。自分のさじ加減で面をスープに漬けられるし、太麺で食べごたえがあるので大好きです!兼虎さんは私にとってドンピシャなつけ麺でした!

 

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こちらは辛さがない味玉濃厚つけ麺です!上記で紹介させて頂きました辛辛つけ麺の辛さを抜いたつけ麺ってところでしょうね!こちらもベースの魚粉を沢山使った魚介系の濃厚つけ汁は相変わらずな絶品級な味わいです。味玉が付いていない普通のつけ麺もあるのですが、味玉のトッピングがあれば確実に付けてしまいます...こちらも辛辛つけ麺と同様に、スープの中にネギと豚肉が沈んでいて、一緒に食べるとこれまた最高です!

 

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豚ご飯も、ぺろっと食べられるボリュームですが、卵と豚肉がよく絡んで、1度食べたら必ずセットで頼んでしまいたくなるような癖になる味でした!!ビールやおつまみメンマも販売されているので、これは金曜の夜には混雑するでしょうね、間違いなく。

  

管理人の評価は

味→★★★★★

満足度→★★★★☆

行きやすさ→★★★★☆

 

です!味に関しては文句なし!どこに出しても爆売れ間違いなしの味でした!お値段は少々しますが、うまいつけ麺が食いたい!と、うなっている方には兼虎さんは絶対オススメです!!

 

店舗情報

☆店名:兼虎

☆場所:福岡県福岡市中央区渡辺通4-9-18

☆時間:11:00〜17:00、18:30〜23:00(定休日:無休)

☆問い合わせ:092-726-6700

☆支払い:現金(発券機)

☆座席:13席

☆個室:無

☆貸切:無

☆予約:不可

☆駐車場:無(近くにコインパーキング有)

☆禁煙・分煙:完全禁煙

 

それではまた、食レポ記事でお会いしましょう!

  

FIN...